|
Lam Met Munt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneden lamsschouder
8 soeplepels broodkruim
1 teentje knoflook
2 soeplepels gehakte munt
boter
peper en zout
Voorbereiding: * Bak de sneden goudbruin in een klontje boter. Kruid met peper en zout.
* Mix intussen het broodkruim met de look en de munt en bestrijk er de sneden mee.
* Zet het geheel onder de grill tot het broodkruim bruin kleurt.
Bereidingswijze: * Dien op met gebakken aardappelen.
|
|
|